梅州信息港
体育
当前位置:首页 > 体育

成本过高竞争激烈中国乳企面临奶源忧虑

发布时间:2019-02-21 19:43:10 编辑:笔名

成本过高竞争激烈 中国乳企面临奶源忧虑

生意社05月30日讯

三聚氰胺事件后,国家发展改革委和工信部随之出台了乳制品工业产业政策,明确乳制品工业必须要有可控的奶源基地,改扩建项目可控奶源生产鲜乳数量不低于原有加工能力的75%。中国奶业从过去的 散养 一下进入了 规模化 的风潮。 三聚氰胺事件之后,各大企业基本不再收散养奶牛的奶,而是尽量自己把控奶源。即便是分散饲养的奶牛,也要到奶站集中挤奶。此次走访乳企,基本都做到了奶源可控。 曾经,农户散养是中国主流的奶牛养殖模式。 新西兰一个小规模牧场,有200到300头牛,中国一家人养个十头八头,而且饲养水平低,规模效益没出来,牛奶的产量也低。 中国乳制品工业协会理事长宋昆冈说。 随着中国乳制品行业的飞速发展,奶源变得紧缺。有乳企员工说,大企业为了产量四处争抢奶源,终导致2008年的三聚氰胺事件。 大型的乳企一般都有自建奶源,或是协议奶源供应地。如果乳企原料奶紧缺,到其他企业的奶源地高价收奶,诱使奶牛饲养者只注重短期利益。一头奶牛原本每天产奶数量有限,但是高价收奶的行为使奶源市场混乱无比,更滋生掺杂使假的风气,10吨奶可能因为掺假变成了20吨。原料奶蛋白质含量不够时,在利益的驱使下,衍生出了靠添加三聚氰胺提高蛋白质检测含量的行为。 散养饲养水平低,奶牛单产低,饲料和人工成本却一直在涨,终导致中国奶牛养殖成本过高。同等品质的生牛奶收购价,2012年6月欧盟平均每公斤2.56元,中国却是3.27元。 现实的问题是,中国奶源现在显得越来越紧张。据乳制品工业协会提供的材料显示,近几十年来,中国奶源增长一直维持在15%以上,但自2008年开始,增长率一直维持在2%左右。2008年为4.08%,2009年为2.74%,2010年为1.91%,2011年为1.67%。 蒙牛增持现代牧业股份前,现代牧业高管在接受采访时称 蒙牛近奶源很紧张 ,蒙牛回应时暗指奶源供应正常。而伊利乳业的负责人在走访时则明确表示,奶源现在很紧张。 企业纷纷向上游延伸,打造自己能控制的牧场。完达山副总经理余宁江告诉,在中国1亿亩绿色食品产区中,黑龙江占了6700万亩,这也是完达山能成为中国首家绿色食品乳品生产基地并拥有奶粉行业里绿色食品多的原因。黑龙江垦区 九五 以来投资百亿打造的奶源基地使完达山实现了从土地到餐桌的全程品质监控。 黑龙江飞鹤乳业,打造的是全产业链的大布局。立足北纬47度的 黄金奶源带 ,飞鹤分别在克东和甘南着力培育产业集群,将奶粉加工工厂建在原生态牧场周边,牧场、工厂集中布局后,从原生态牧场挤奶厅挤出的鲜奶,在10分钟内降至4摄氏度暂存,通过全封闭的低温安全运输车,2小时即可运至工厂,然后直接喷雾干燥生产成粉,打造出一个 2小时生态圈 。 但是建设牧场的投入是非常巨大的,这部分的投入又制约了企业的发展。有企业负责人认为,在国外,畜牧和乳制品加工有着专业化分工,甚至有的国家牧草都有专业的企业在做,每一个环节都有政府严格的监管。而中国现在重点放在检测终产品质量,却忽视了前端畜牧的工作。 采访中,也有不少乳企负责人反映,国内乳业成本与国外相比高很多,缺乏竞争优势,呼吁国家从战略高度,将乳业发展成国家战略性产业,给予该行业应有的政策支持和补贴优惠。伊利集团执行总裁张剑秋建议,国家将乳制品行业像粮食和蔬菜一样,发展成为中国的战略性产业。 那些 出海 的企业 面对国内奶源紧缺、成本过高等问题,另一些企业则选择到海外寻求优质低价奶源,这其中尤其以天生不具备牧场优势的南方企业为主。 自海外直接购入进口原料奶粉,一直是广东雅士利产品的卖点之一。早在2010年11月1日,雅士利在香港上市前发布的招股说明书中已明确提出,企业未来将不断加速国际化战略部署,包括在海外建立奶源生产基地。据了解,三年前雅士利集团从海外供应商处直接购入的原料奶粉就已经超过了90%,而其中新西兰是的奶源基地。 据雅士利相关负责人透露,雅士利新西兰工厂预计在2014年下半年落成投产,年产能约为5.2万吨。作为雅士利国际集团旗下的全资子公司,新西兰工厂届时将成为集团的海外生产基地,主要生产婴幼儿配方奶粉成品及半成品。 每个国家都有自己的资源优势,我们稀缺的为什么不去进口呢? 雅士利董事局主席张利钿说。 出走海外的中国乳企并不在少数。2010年,娃哈哈爱迪生婴幼儿配方乳粉选择荷兰、瑞士奶源,委托企业贴牌加工,光明乳业收购新西兰Synlait乳业公司51%股权。2012年,圣元投资7亿人民币在法国布列塔尼半岛建设一座年产10万吨婴儿奶粉的工厂。2013年,伊利宣布投资11亿元人民币在新西兰建厂,该厂将日处理鲜奶1400吨,年产4.7万吨婴儿配方乳粉。同年,贝因美也宣布在爱尔兰设立子公司。 规模相对较小的上海晨冠乳业,也已与新西兰恒天然集团签订婴幼儿配方奶粉合作生产协议,晨冠的 聪尔壮 品牌中,也增加了一款新西兰原装进口的 安宝素 。 中国乳企走出去,外国乳企也在走进来。2013年3月底,全球的乳品出口商、新西兰企业恒天然宣布,将于今年在中国推出其自有品牌的婴儿配方奶粉,原因是中国婴幼儿配方奶粉市场利润高、市场空间大。就在同一时间,达能集团也在中国推出了诺优能品牌的婴幼儿配方奶粉。 内外夹攻之下,中国乳企走出海外还能带来多少市场优势,尚不明朗。 在南方乳企多数出走海外的同时,位于福州的明一国际依然保留使用国产奶源。明一国际号称旗下奶源来自北纬45度到48度现代化的黑龙江齐齐哈尔大型畜牧场,依托广袤富饶的嫩江平原的得天独厚的大草原优势。 我们明确告诉大家,我们用的是国内奶源,而且会一直用下去。 明一国际董事长陈光耀说, 国内奶源控制得好了,并不比外国差,关键是可以控制。

360手机新品未发配置曝光续航很残暴
一微发布AI激光视觉芯片与方案成受青睐
头痛是怎么回事
友情链接
小儿感冒鼻塞怎么办 小儿咳嗽药 小孩发烧怎么退 孩子咳嗽发烧 宝宝一到晚上就咳嗽 小儿流鼻血是怎么回事 小儿退烧简单有效方法 如何品尝葡萄酒 内分泌失调性不孕 卵巢性不孕 白癜风怎么办 恐惧症分为哪些类型 南京癫痫病医院 防城港牛皮癣医院 南宁牛皮癣医院 连云港性病医院 漯河整形美容医院 周期性四肢运动障碍医院 南京体检科医院哪家好 渭南有哪些医院 扬州透析中心医院哪家好 黔东有哪些医院 宿迁中医感染内科医院哪家好 上海有哪些小儿骨科医院 杭州麻醉科医院哪家好 广东有哪些脑外科医院 宁波五官科医院哪家好 宁波儿童口腔科医院哪家好 温州皮肤性病医院哪家好 温州呼吸科医院哪家好 江苏有哪些骨外科医院 湖北有哪些司法鉴定科医院 绍兴消化内科医院哪家好 金华口腔科医院哪家好 四川有哪些泌尿外科医院 四川有哪些药物依赖科医院 舟山肾病内科医院哪家好 丽水骨肿瘤科医院哪家好 湖南有哪些皮肤科医院 武汉中医神经内科医院哪家好 十堰中医内分泌医院哪家好 鄂州中医心内科医院哪家好 山西有哪些小儿内科医院 黄冈特诊科医院哪家好 广西有哪些心血管外科医院 广西有哪些牙周科医院 云南有哪些麻醉科医院 随州皮肤科医院哪家好 潜江肿瘤外科医院哪家好 潜江双相障碍科医院哪家好 广州有哪些小儿心外科医院 开封中医神经内科医院哪家好 鹤壁肾病内科医院哪家好 珠海有哪些精神科医院 鹤壁中医妇产科医院哪家好 佛山有哪些中医儿科医院 江门有哪些碎石中心医院 濮阳肿瘤内科医院哪家好 江门有哪些心理咨询科医院 濮阳心血管外科医院哪家好 湛江有哪些消化内科医院 濮阳牙体牙髓科医院哪家好 肇庆有哪些手外科医院 内江内分泌科医院哪家好 宝鸡心外科医院哪家好 宝鸡预防保健科医院哪家好 咸阳房缺医院哪家好 延安消化内科医院哪家好 榆林器官移植医院哪家好 安康种植科医院哪家好 南昌小儿骨科医院哪家好 萍乡中医心内科医院哪家好 新余民族医学科医院哪家好 宜春小儿消化科医院哪家好 抚州头颈外科医院哪家好 吉林中医乳腺外科医院哪家好 通化消化内科医院哪家好 柳州法四医院哪家好 梧州口腔科医院哪家好 钦州正畸科医院哪家好 百色妇科医院哪家好 河池肝炎医院哪家好 来宾骨关节科医院哪家好 保山小儿免疫科医院哪家好 普洱肝胆外科医院哪家好 西双版纳中西医结合科医院哪家好 金昌神经外科医院哪家好 陇南功能神经外科医院哪家好 遵义医学影像学医院哪家好 安顺肿瘤外科医院哪家好 安顺小儿泌尿科医院哪家好 日喀则中医消化科医院哪家好 固原肝炎医院哪家好 克拉玛依高压氧科医院哪家好 哈密儿童口腔科医院哪家好 昌吉正畸科医院哪家好 昌吉小儿眼科医院哪家好 博州放射科医院哪家好 阿克苏特色医疗科医院哪家好