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华润蓝剑精品纯生问世

发布时间:2019-07-18 18:57:59 编辑:笔名

华润蓝剑精品纯生问世_酒类专题_产业经济

日前,四川华润蓝剑啤酒有限公司10万吨精品纯生啤酒工程竣工投产,该工程突破了我国代纯生啤酒的生产工艺局限,产品品质达到世界先进水平。  华润蓝剑的“10万吨精品纯生”工程是四川省26个“九五”重点技改扩建项目之一。该工程总投资1亿元人民币,全套引进德国、美国的酿造设备、无菌灌装线和自动化控制系统,是目前世界上的纯生啤酒生产线。据介绍,纯生技术是国际公认的啤酒酿造技术的水准,包括“蓝剑纯生”在内的我国代纯生啤酒面市不过是近两年的事,而华润蓝剑耗时一年半研发的精品纯生,已经突破了代纯生啤酒的生产工艺局限,采用高科技精膜过滤和无菌酿造技术,实施全程新鲜度管理控制,有效确保了啤酒的原始风味和新鲜、纯生的口感。  了解到,华润蓝剑将借即将在成都举行的全国春季糖酒会之机,开始实施其以西部为核心向全国扩张的发展战略。目前,该公司已获得了糖酒会期间成都市天府广场户外广告的发布权,并将投入上千万元用于推行“精品纯生”,展示企业形象。

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