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多味西瓜皮的做法_1

2018-11-07 18:34:44
多味西瓜皮的做法 “吃西瓜皮的好处大家都知道,我就不说了。 近和西瓜皮过不去了,天天研究西瓜皮。真的成绩不小呢。。。哈哈 夏天又有好吃的东西啦。。我用晒干的西瓜皮顿了五花肉老公说以为是鱼翅呢。。。咱这个自豪。
还是说说这多味西瓜皮吧。我的实验版就有N多个,做过 凉拌的 糖醋的 麻辣的 清炒的。。。把几种则优归一。热菜凉吃的多味西瓜皮。我相信你吃了就会放不下的。多味西瓜皮鲜咸酸甜,香辣可口 是一道香脆清爽的夏季时令小菜。冰镇以后味道更佳。” 食材明细 主料 西瓜皮 500克 辅料 糖 10克 生抽 1大勺 醋 1大勺 干辣椒 1个 花椒 5粒 盐 2克 油 适量 清淡 口味 炝 工艺 十分钟 耗时 未知 难度 多味西瓜皮的做法步骤 1西瓜皮去掉外边的绿皮,切成薄片。 2锅中放入少许的油爆香花椒。 3放入干辣椒炸香。 4倒入切好的西瓜皮翻炒。 5加入 生抽 醋 糖煸炒均匀。 6加入一点水烧开。 7小火焖至汤汁收干。瓜皮变成透明状加盐调味即可。 8盛出凉凉,放入冰箱冷藏1小时味道更佳。
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